Notre Village de Noël a ouvert ses portes le 15 novembre, pour sa quatrième édition.
Cette année, nous avons choisi de mettre à l’honneur des produits locaux, fabriqués en Bretagne. De quoi vous donner des idées originales de cadeaux pour les fêtes !
Cette nouvelle édition de notre Village de Noël évolue selon les nouveautés et les animations que nous organisons tout au long de ce mois de décembre…
La spiruline est une « algue bleue » – genre Arthrospira, famille des cyanophycées – qui existe depuis plus de trois milliards d’années, elle est ainsi nommée en raison de sa forme spiralée.
Elle peut être consommée par tous : adultes, adolescents, enfants, bébés, femmes enceintes.
La spiruline convient particulièrement :
- aux personnes âgées ne s’alimentant plus beaucoup,
- activités intenses ou coup de fatigue,
- récupération musculaire chez les sportifs,
- insomnies,
- anémies,
- manque de fer (et autres carences),
- période de jeûne,
- végétariens,
- etc.
C’est en Bretagne, à la ferme de Keratry que Vincent Salmon-Legagneur cultive, sous serres, la spiruline.
Grande professionnelle de la photosynthèse, elle profite de la lumière et des chaleurs estivales de Douarnenez.
L’algue bleu-vert est produite de façon artisanale, et un soin tout particulier lui est apporté dans un milieu de culture d’une qualité optimum.
C’est après 3 ans d’essai sur une centaine de bulbes de crocus sativus (ou crocus à safran) qu’Esprit Safran & Cie a lancé, en 2011, sa production en Agriculture Biologique (certifié Ecocert).
La première safranière bigoudène était née, avec 15 000 bulbes plantés sur 1000 m². La surface de production s’agrandit au rythme des rotation de parcelles et division des bulbes. Elle est aujourd’hui de 2500 m².
Comme dans toutes les autres régions du monde, productrices de safran, celui-ci est récolté tous les jours de floraison et travaillé à la main, fleur après fleur, pistil après pistil…
Esprit Safran & Cie a décliné toute une gamme de produits autour du safran : tartinables (Dorade, Coquilles St Jacques, Potimarron), vinaigre de cidre, sablés au sarrazin, gelée de pommes…
Docteure en sciences et passionnée d’alimentation, Gaëlle a créé l’atelier artisanal de fermentation Les Fermentés du Bocal dans le but de créer du lien entre amis ou en famille autour d’un apéritif ou repas « santé », simple et convivial.
Véritables bombes de vitamines et de bonnes bactéries, les légumes fermentés sont au plus haut niveau de l’alimentation-santé.
Les engagements :
- Des condiments au goût acidulé, qui sublimeront vos entrées et donneront du pep’s à vos plats.
- Des bocaux plein de probiotiques pour une digestion facile.
- Des ingrédients de qualité, produits en Bretagne en petite quantité.
- Des légumes fraîchement cueillis pour faire le plein de vitamines.
- Des recettes simples pour valoriser les légumes et plantes aromatiques sélectionnés.
- Un savoir-faire artisanal finistérien.
Grâce à la technique de conservation la plus ancienne du monde, découvrez de nouvelles saveurs acidulées à partager sans modération !
Saviez-vous que le plus grand champ d’algues d’Europe se trouve à Roscoff ? Cette côte sauvage dite « des légendes » est une invitation à la découverte de nouvelles saveurs. Roscoff est sans aucun doute la capitale de l’algue en France !
L’algue marine comestible en Bretagne est une richesse incroyable. Aux grandes marées, Bord à Bord cueille les algues bio bretonnes. Laitue de mer, nori, wakamé font parties des six algues qui leur servent à réaliser leurs délicieux tartares d’algues bio et autres recettes savoureuses.
Le projet Endro est né d’une volonté de trouver des produits cosmétiques efficaces et sains.
Signifiant « Environnement » en breton, Endro veut proposer des alternatives à l’emballage plastique pour aller vers une réduction du problème à la source.
Tous les produits Endro sont fabriqués dans leur laboratoire en Bretagne à Lannion.
Venez découvrir dans notre Village de Noël les coffrets cadeaux cosmétiques bio et zéro déchet Endro ! Une animation est prévue ce vendredi 17 décembre pour mieux vous faire connaître la gamme.
Un Monde Cacao propose des boîtes cadeau colorées fabriquées et peintes à la main, avec des chocolats et des confiseries de qualité.
L’artisanat du « papier-mâché » au Cachemire est originaire de Perse. Depuis le 16ème siècle, les artisans perpétuent ce savoir-faire de l’époque mongole.
Les boîtes sont entièrement fabriquées et peintes à la main. Les couleurs sont éclatantes et illuminées par la dorure.
Les artisans sont des petits cultivateurs et leur artisanat représente un complément de revenu pour les dépenses liées à l’habillement, la santé, l’habitat et l’éducation.
Biohême, ce sont de délicieuses infusions bio, fabriquées en France (à Nantes) en circuit court, à base de plantes françaises, de fruits et d’épices douces bio.
Les produits Biohême sont fabriqués avec amour dans des petites structures locales et à taille humaine :
- Fabrication française & artisanale.
- Jolis emballages éco-responsables.
- Des recettes envoûtantes…
En flânant dans notre Village de Noël, vous découvrirez également notre gamme de diffuseurs Pranarôm ainsi que des synergies d’huiles essentielles à diffuser.
Connaissez-vous les différents types de diffusion ?
La diffusion ultrasonique :
- Répartition harmonieuse des huiles essentielles.
- Humidification de l’air.
- Sécurité d’emploi.
- Temps de diffusion jusqu’à 7h (en mode discontinu).
La diffusion à sec :
- Puissance olfactive +++.
- Principe de nébulisation à sec (HE pures, sans eau).
- Pureté des actifs aromatiques.
- Temps de diffusion entre 30 et 60 minutes.
Cette année, nous vous proposons de participer à deux tombolas différentes.
2 Tombolas = 2 fois plus de chances pour vous de gagner !
Pour cette 4ème édition de notre Village de Noël, nous renouvelons notre grande Tombola pour vous remercier de votre fidélité.
Amélie a sollicité nos fournisseurs pour vous faire gagner de beaux cadeaux naturels & sains.
Pour participer, nous vous invitons à déposer votre bulletin dans l’urne située à la sortie du Village… De nombreux lots sont à gagner !
Notre tombola se terminant le 31 décembre au soir, nous effectuerons son tirage en tout début 2022. Tenez-vous prêts, la liste des gagnants sera annoncée sur notre site !
À l’occasion de la Tombola de fin d’année de l’Association des commerçants « Pol & Léon« , nous offrons un bon cadeau d’une valeur de 50 euros.
Pensez à remplir votre bulletin au comptoir !
