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Herboristerie

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Plantes, médecines…

« Le Très-Haut a fait produire à la Terre des médicaments et l’homme sage ne doit pas les ignorer » recommande l’Ecclésiaste…

Herboristerie : jardins médiévaux de plantes médicinales

Plantes médicinales de toujours

Les plantes médicinales, littéralement qui servent à la Médecine, sont donc bien identifiées et répertoriées par les botanistes de par le monde. L’herboristerie est née d’observations et d’expériences. L’utilisation des plantes, de leurs vertus mais aussi de leurs dangers également : « c’est la dose qui fait le poison » disait Paracels, père de la Toxicologie.

La dose n’est plus forcément LA vérité : la fréquence ou répétitivité des dosages fait également poison : ce qui a été démontré avec les perturbateurs endocriniens par exemple… Ou tout simplement avec une alimentation inadaptée (trop acide, trop sucrée, trop salée, trop oxydante…).

La plante est un réservoir de principes actifs liés à d’autres substances qui contrôlent voire modifient leur action. Généralement, seules certaines parties de la plante conviennent à l’usage médicinal : les fleurs, les feuilles, la tige ou les racines.

Médecines différentes : source identique, médicaments différents

Les médicaments allopathiques dérivent de produits naturels. Pour des questions de production et d’optimisations de processus (industriels, financiers,…), l’industrie pharmaceutique (pétro-chimique) utilise des produits de synthèse. Or, un produit de synthèse, c’est-à-dire artificiel et créé par l’homme, est moins assimilable voire rejeté par nos organismes.

D’où l’importance de se rapprocher le plus possible de produits naturels, c’est-à-dire produits dans et par la nature avec la bienveillance, la connaissance et la conscience de l’homme, partie intégrante de cette nature.

Une profession, des compétences… Sacrifiée

Bien que compétence reconnue en France (et partout ailleurs) depuis des siècles :

  • première reconnaissance officielle du métier d’herboriste en 1312,
  • reconnaissance officielle de la corporation d’herboriste au XVe siècle,
  • délivrances de diplômes d’herboriste par la faculté de médecine de Paris à partir de 1778,
  • fondation de l’École Nationale d’Herboristerie à Paris en 1927,
  • une loi de 1936 sur le colportage en pharmacie-herboristerie reconnaît que « les herboristes peuvent vendre librement au poids médicinal les plantes mélangées ou non, dans un but médicinal »

la formation et le diplôme d’herboriste ont été supprimés en 1941 sous le régime de Vichy (magnifique augure!) donnant le monopole absolu de la vente des plantes à la corporation des pharmaciens : depuis lors, ils n’ont toujours pas été rétablis…

Confiance en… La Nature

Une nouvelle Science ethnopharmacologie, des herboristes compétents, des écoles et des stages d’herboristerie nous et vous permettront encore de profiter des bienfaits de Dame Nature.

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Plantes Bio en vrac dans le Léon

Panier de plantes du Bien-être à Saint-Pol

Au Panier du Bien-être, notre boutique de produits naturels du pays de Morlaix et du Haut-Léon, vous trouvez des plantes bio en vrac conditionnées en sachets de différents grammages.

Nos plantes bio vous attendent, n’hésitez pas ! Et si elles ne sont pas là, une fois commandées, nous les recevons rapidement…

Hydrolats – Eaux florales

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Hydrolats, eaux florales… Huiles essentielles ?

Les huiles essentielles sont très concentrées et par le fait potentiellement dangereuses : leur usage et leur mélange requièrent ainsi connaissances et expertises. Ce n’est pas parce qu’elles sont naturelles qu’elles sont sans danger.

Les hydrolats sont, quant à eux, sans danger car très dilués. Mais à base d’eau, ils se conservent très peu et sont donc très vite périssables : même stockés dans le réfrigérateur, il faut se dépêcher de les consommer…

Eaux florales au Panier du Bien-être

Distillation des plantes et fleurs

Les huiles essentielles, hydrolats et eaux florales sont cependant extraits lors d’une seule et même opération nommée distillation à la vapeur d’eau d’une plante. Ainsi, l’eau gagne les propriétés de la plante dont elle est issue : elle contient de 0.03% à 0.1% de molécules aromatiques hydrosolubles.

Processus de la distillation

Usages des hydrolats et des eaux florales

Les hydrolats et les eaux florales peuvent être d’emplois très variés dans la vie quotidienne :

– en Bien-être corporel (pulvérisation, bain, …),
– en Bien-être émotionnel (tisane, boisson parfumée, …),
– en cosmétique (démaquillant, lotion nettoyante, …),
– en cuisine (vinaigrettes, pâtisseries, …),
– pour les animaux (larmoiements, anti-parasitaires, …),
– pour l’entretien de la maison (sols, linges, …).

Eaux florales culinaires

Les hydrolats bio agréés par l’organisme Ecocert, 100% pures et naturelles, sans OGM, sans conservateur ni eau ajoutée et micro-filtrées pour agrémenter vos boissons et enrichir vos plats, à raison d’une à deux cuillères à soupe. Chaque eau florale a son goût et son parfum qui rend vos préparations encore plus savoureuses :

– Carotte : tonalité fraîche et verte,
– Fleur d’oranger : douce, exotique et fleurie,
– Lavande : tonalité fraîche et verte,
– Camomille romaine : tonalité herbacée et fraîche,
– …

Soin des peaux sensibles

Eaux florales cosmétiques

Les eaux florales bio agréées par l’organisme Ecocert, sans OGM, et non testées sur des animaux, à vaporiser sur vos cheveux, sur votre visage ou sur votre corps :

– Bleuet : rafraîchissante, apaisante et décongestionante, pour les peaux à rougeurs diffuses ou sensibles, pour les yeux fatigués ou irrités,
– Géranium Bourbon : équilibrante et apaisante pour les peaux sensibles,
– Hamamélis : astringente, purifiante et adoucissante,
– Rose : rafraîchissante, astringente et tonifiante pour les peaux à rougeurs diffuses, les peaux irritées ou délicates (bébé notamment),
– …

Gemmothérapie où l’art d’utiliser le totum des plantes

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« On ne peut pas isoler l’homme de la nature, de son milieu, de son environnement et c’est au sein de celui-ci que la clef de son équilibre et de sa guérison est universellement inscrite »
Dr Pol Henry (1918-1988), Homéopathe belge fondateur de la Gemmothérapie

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A base de cellules souches végétales

Phytoembryothérapie puis Gemmothérapie

La Gemmothérapie s’est d’abord appelée Phytoembryothérapie et a été révélée par le scientifique et docteur homéopathe belge Pol Henry à la fin des années 1960 suite à ses travaux de recherche sur les cellules souches végétales.

Le docteur et homéopathe français Max Tétau et d’autres docteurs (Dr Othon André Julian, Dr Bergeret et bien d’autres…) de la Société Médicale de Biothérapies (SMB) lui donneront au début des années 1980 le nom actuel de Gemmothérapie.

Pour tous ses créateurs et passionnés de nature et de soins naturels, la Gemmothérapie est « une thérapeutique basée sur la mise en valeur de l’énergie biologique potentielle des végétaux et des minéraux« .

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Du latin Gemmae qui signifie bourgeon

Particulièrement recommandée dans le traitement des affections dégénératives (problèmes articulaires et notamment l’arthrose), la gemmothérapie, branche de la phytothérapie, participe pleinement à cette médecine holistique, c’est-à-dire à la médecine qui cherche à comprendre l’homme dans sa globalité et à rétablir les mécanismes d’auto-guérison du corps.

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Gemmothérapie = Bourgeons de vie

La gemmothérapie est basée sur l’emploi des bourgeons frais et des tissus végétaux jeunes, telles les radicelles ou la seconde écorce. Ces parties des plantes sont riches en hormones végétales de croissance et d’allongement cellulaire : giberellines et auxines.

Ces extraits embryonnaires de jeunes plantes sous forme de macérats ont une activité pharmacologique bien plus importante que les substances des plantes adultes.

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Croissance & vitalité concentrée de la future plante

Les bourgeons et jeunes pousses contiennent toutes les informations génétiques de la future plante : ils sont ainsi plus riches en acides nucléiques et hormones de croissance que les autres tissus.

Ils contiennent également des vitamines, des oligo-éléments, des minéraux et d’autres principes actifs qui disparaissent durant la croissance de la plante adulte.

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Gemmothérapie et propriétés de la plante

Autre particularité exceptionnelle : les bourgeons renferment toutes les propriétés de la plante (le totum), c’est-à-dire à la fois les propriétés des fleurs, des feuilles, des fruits, de l’aubier (partie de l’écorce) et des racines.

Ce qui fait des Herbalgem & Alphagem des remèdes naturels particulièrement complets !

Fleurs de Bach, élixirs floraux du Dr Bach

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fleurs de bach Fleurs de Bach, élixirs floraux du Dr Bach

Emotionnel : fleurs de Bach !

Emotions, sentiments

Il est fondamental d’identifier ses émotions car elles dirigent nos pensées puis nos actions. Or, une émotion négative (tristesse, peur, colère) est délétère car elle déverse un flot d’hormones et de toxines dans le sang.

Ce principe est bien connu depuis des millénaires, les disciplines orientales telles le yoga et le Qi Gong (parfois écrit également Chi Kung prononcez « TChi Kong ») l’enseignent notamment…

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Il est donc impératif de constamment surveiller ses ressentis et de veiller à une harmonie émotionnelle. Nous devons faire de ce principe une priorité de notre quotidien.

Cependant, plus facile à dire qu’à faire, nous vous l’accordons !

Historique et principe des élixirs floraux du Dr Bach

Les élixirs floraux du Docteur britannique Edward Bach – appelés généralement « Fleurs de Bach » – sont une forme particulière d’homéopathie.

Développés dans les années 1930, leur utilisation se base sur l’idée que certaines fleurs disposent du pouvoir de corriger nos émotions négatives qui sont à l’origine de nombreuses pathologies.

Edward Bach, homéopathe associa 38 sentiments (altruisme, patience, sociabilité, sincérité, affirmation, bienveillance, adaptabilité,…) classés en 7 humeurs (solitude, sensibilité, préoccupation excessive, manque d’intérêt, tristesse, souci et incertitude) à 38 fleurs de la campagne anglaise.

Les fleurs de Bach naquirent ainsi pour soulager les problèmes émotionnels.

Les élixirs du Dr Bach sont un remède homéopathique, c’est-à-dire un savant brassage et dosage d’eau et d’eau de vie : eau dans laquelle macèrent des fleurs, macérat qui est ensuite filtré et dilué pour être enfin mélangé à de l’alcool. L’eau gardant la mémoire des fleurs qui y ont infusé, les propriétés des plantes y sont actives.

Fleurs de Bach – mode d’emploi

Les élixirs floraux du Dr Bach sont utilisés en automédication. Chaque personne identifie l’émotion nuisant à son ressenti et prend l’élixir correspondant pour son Bien-être : 4 gouttes dans la bouche, 4 fois par jour.

Remèdes aux problèmes émotionnels, les fleurs de Bach peuvent être combinées aux autres formes de médecine pour vous apporter la sérénité le jour et le lâcher-prise dans votre sommeil.

Une version de secours (rescue en anglais) existe pour le traitement en urgence des chocs émotionnels et des états de panique. Sous forme de pastille également.

fleurs de bach rescue enfant Fleurs de Bach, élixirs floraux du Dr Bach

Une version des fleurs de Bach existe également à destination des enfants pour mieux les apaiser et les détendre dans leurs stress et tracas quotidiens.

Fleurs de Bach à St-Pol-de-Léon

Pour votre harmonie émotionnelle au quotidien, au Panier du Bien-être à St-Pol-de-Léon (Nord Finistère), nous disposons de toute la gamme des élixirs floraux du Dr Bach et pouvons vous conseiller sur leurs usages.

Comment choisir vos fleurs de Bach ?

Aromathérapie : huiles essentielles, hydrolats

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aromatherapie boutons roses Damas matériau huiles essentielles Aromathérapie : huiles essentielles, hydrolats

Aromathérapie, essences naturelles…

L’Aromathérapie qui utilise les essences aromatiques est aussi ancienne que la phytothérapie. Bien qu’utilisée par les égyptiens 4000 ans avant notre ère (notamment avec de l’essence de pin), l’aromathérapie s’est développée à partir du Moyen-Age.

Les essences naturelles s’obtiennent par distillation, par pression, par séparation à la chaleur ou incision du végétal. Remarquablement efficaces, toutes les essences végétales ont en commun leur pouvoir antiseptique (contre les microbes) auquel s’ajoutent les propriétés spécifiques de la plante dont elle est extraite.

aromatherapie huiles essentielles1 Aromathérapie : huiles essentielles, hydrolats

H.E.C.T.

Les Huiles Essentielles Chémotypées (H.E.C.T.) sont des produits à très fortes concentrations en principes actifs très diversifiés. Produits naturels, elles doivent néanmoins être utilisées avec vigilance et respect impératif de la dose prescrite.

Ces HECT., de par leur composition naturelle ainsi que leur posologie dosée sont étudiées cliniquement et ne provoquent ni résistance des germes, ni atteinte du système immunitaire, ni sélectivité des flores saprophytes et pathogènes. Leur action sur les surrénales et le système endocrinien (nos hormones), leur usage antiseptique (anti-microbien), leur capacité à modifier rapidement le taux d’acidité et la résistance électrique du sang, leur effet calmant en font des remèdes exceptionnels.

aromatherapie huiles essentielles panier du bien etre1 Aromathérapie : huiles essentielles, hydrolats

Bref historique des huiles essentielles

Dans toutes les civilisations, depuis des millénaires, la puissance des propriétés thérapeutiques des huiles essentielles était établie : on en retrouve en Chine (cannelle, gingembre…), en Inde (Khella, fenouil…), en Egypte et en Grèce (pin, …), en Amérique chez les Aztèques, Mayas et Incas (bois de Hô, sassafras…), en Afrique (encens, ravintsara…). Leur usage continue mais leur développement décroit jusqu’à la fin Moyen-Age : il faudra attendre un renouveau avec l’essor de la civilisation arabe.

La révolution industrielle va contribuer à la reprise puis à l’essor des extractions d’huiles essentielles à partir de la distillation via vapeur d’eau : merci au développement des produits alimentaires et des parfums. Le pouvoir antiseptique des huiles essentielles est démontré au début du XXème siècle par les chercheurs Chamberland, Cadéac et Martindale.

L’aromathérapie telle que nous la connaissons désormais, va être véritablement et scientifiquement assise par des pionniers issus de différents horizons tels Gattefossé (parfumeur), Valnet, Duraffourd, Lapraz, d’Hervincourt, Belaiche (médecins), Franchomme (chercheur), Baudoux (pharmacien)… Nous pouvons grandement les remercier de leurs précieuses découvertes.

Phytothérapie : Art & Usage des plantes médicinales

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« Chaque jour, des études scientifiques apportent la preuve irréfutable de l’utilité des plantes dans des dizaines de maladies » Plantes & Bien-être

soins respectueux harmonieux par phytotherapie Phytothérapie : Art & Usage des plantes médicinales

Des plantes pour votre santé

L’emploi des « simples »…

La phytothérapie terme issu du grec phuton et therapeia, respectivement plante et traitement, est le traitement des maladies par les plantes fraiches ou desséchées ainsi que par leurs extraits naturels.

La phytothérapie préconise l’emploi de la plante ou plusieurs de ses parties dans sa forme naturelle au lieu d’extraits isolés en laboratoire.

Pour le phytothérapeute, une plante à l’état naturel est beaucoup plus efficace que la somme de ses principaux composants. Il faut donc éviter d’isoler le plus possible ses principes actifs.

fleurs sureau Phytothérapie : Art & Usage des plantes médicinales

Se soigner par les plantes

« Le Très-haut a fait produire à la Terre des médicaments, l’homme sage ne doit pas les ignorer« . La thérapeutique par les plantes ou phytothérapie, héritée de la médecine populaire empirique, a profité depuis des décennies des progrès importants des sciences (agronomie, botanie, chimie, pharmacologie).

Bien qu’ayant obtenu des résultats remarquables dans de nombreux domaines (analgésiques, anesthésiques locaux, hypnotiques, tranquillisants, etc…), la phytothérapie a été récemment concurrencée et rapidement délaissée au profit de la chimiothérapie qui est une thérapeutique assez brutale avec de nombreux effets secondaires indésirables parfois plus graves que la blessure ciblée…

rayonnage phytotherapie 11 Phytothérapie : Art & Usage des plantes médicinales

Phytothérapie, scientifiquement éprouvée…

La phytothérapie est établie sur des bases scientifiques solides et contrôlées. Les ressources du monde végétal ne sont pas encore toutes exploitées, la nature recèle encore de découvertes fantastiques, et la phytothérapie est promise à un bel avenir.

Mais la récolte des plantes médicinales et leur emploi ne doivent pas se faire inconsidérément : produits naturels ne signifie pas produits sans danger…

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Phytothérapie : soins naturels mais… Prudence !

Lorsqu’on décide d’employer une plante médicinale, il ne faut en consommer qu’une à la fois ou exécuter avec soin et connaissance un mélange conseillé car des incompatibilités existent entre plantes. Ce qui peut entrainer de sérieux désagréments voire des malaises…

Utiliser une plante n’est pas un acte anodin : il ne faut pas oublier que potion et poison ont la même origine éthymologique. La phytothérapie est bien une affaire de professionnels sérieux, formés et certifiés à prodiguer des conseils adaptés et personnalisés et aussi de produits les plus naturels et biologiques, c-a-d respectant le vivant…

Laissons aux médecins, aux pharmaciens et aux herboristes compétents le soin de réaliser les associations de plantes adéquates. De par leurs cursus universitaires, ils sont formés pour établir des diagnostics et préconiser des traitements adaptés à chaque patient.