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Thés gourmets, thés de détente

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Initialement consommé sous forme de boisson thérapeutique, ce n’est qu’à la fin de l’époque dite des Trois Royaumes que le thé commença à être consommé quotidiennement par plaisir.

Depuis lors, le thé est devenu la seconde boisson la plus bue au monde.

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Un grand classique, le thé vert gunpower, traduit de l’anglais par « poudre à canon », tient son appellation du fait que ses feuilles roulées crépitent un peu sous l’eau bouillante.

Le thé vert est souvent associé à de la menthe ou à des agrumes (orange, citron et pamplemousse), avec du fruit du dragon ou de la vanille, ce qui en fait d’excellents thés de détente à partager entre amis.

La conclusion d’une étude épidémiologique de l’université de Tohoku portant sur 1000 personnes est la suivante : « plus on boit de thé vert, moins on court le risque de voir ses facultés intellectuelles décroître avec l’âge »(American Journal of Clinical Nutrition).

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Buisson de la famille des acacias, le Rooibos originaire de la province du Cedarberg en Afrique du Sud, est une boisson savoureuse de couleur rouge cuivré.

Ressemblant d’apparence aux thés rouges, cependant dépourvu de théine, le Rooibos n’est pas un excitant et peut donc être apprécié à tous moments de la journée.

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Surnommé le « champagne des thés« , le Thé Darjeeling, originaire de la province éponyme à l’ouest de l’Inde, offre une infusion jaune légèrement cuivrée qui marque le palais de sa finesse remarquable.

Parfait pour s’initier aux thés, le Thé noir Yunnan, originaire de la province chinoise du Yunnan, est léger et doux. Cultivé en altitude, ce Thé noir est considéré comme l’un des meilleurs thés au monde.

Thé préféré du très célèbre détective Sherlock holmes, le Thé Lapsang Souchong est l’un des meilleurs choix pour accompagner un plat salé ou épicé. Ce thé noir fumé à la senteur très boisée, offre un goût affirmé, original et subtil… Vous l’auriez bien deviné ? « bien joué mon cher Watson !« …

Cultivé dans la région d’Uva au Sri Lanka, ce Thé noir de Ceylan est un équilibre entre notes acidulées d’agrumes, notes puissantes du thé noir et sublimations des meilleures épices qui l’accompagnent : cardamome, cannelle, clou de Girofle et Gingembre… Un régal à partager !

Par prévention, pour entretenir votre Bien-être ou vous soigner, découvrez également les vertus thérapeutiques du thé ou les tisanes médicinales.

Découvrez également notre gamme de thés bio japonais.

Thés de santé, thés thérapeutiques

Un commentaire

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Cultivé en altitude, le thé Hao Ling est un thé pu-erh rare du Yunnan, plus précisément du Xishuangbanna, région dite des « six montagnes du thé« .

Contrairement aux thés classiques, le thé pu-erh se conserve longtemps, jusqu’à 50 ans sans perdre de ses propriétés ni de ses saveurs boisées.

Le Hao Ling contribue à un bon équilibre du cholestérol et des triglycérides, se révèle d’une aide précieuse pour contrôler son poids, améliorer son confort intestinal et procurer légèreté et bien-être après les repas.

Cultivé dans les petits jardins d’altitude, le thé Yé Long est un mélange de thé Oolong et dethé pu-erh auquel on associe le meilleur Ginseng de Mandchourie.

Reconnu et apprécié depuis des millénaires en Asie, le Ginseng est une plante adaptogène qui améliore la capacité de l’organisme à s’adapter aux différents stress quels qu’ils soient. La racine de Ginseng a une action tonique tant pour les activités intellectuelles que physiques.

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De la grande famille des thés Oolongs et originaire de la province du Fujian en chine du Sud, le thé Sou Tsian est un thé semi-fermenté réputé pour ses propriétés drainantes et amincissantes.

Il est particulièrement recommandé de faire des cures détox à certaines périodes de l’année (automne et printemps notamment). Le thé Sou Tsian favorise l’élimination et est un allié précieux pour lutter contre la rétention d’eau et l’effet peau d’orange.

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Le thé vert originaire de la province montagneuse du Zhejiang en Chine du Sud, a des vertus antioxydantes exceptionnelles grâce à sa forte teneur en catéchine, plus précisément en Epigallo-catéchine-3-gallate (EGCG).

Il était déjà démontré antérieurement que le thé vert est bénéfique pour réduire le risque de maladies cardiovasculaires, certaines formes de cancer et qu’il améliore la santé bucco-dentaire et d’autres fonctions physiologiques comme les activités antibactérienne et antivirale.

Le cortisol, une hormone naturelle de notre corps, produite en trop grande quantité par l’organisme est réputé favoriser le diabète, l’obésité, l’hypertension et la réduction d’efficacité du système immunitaire. Or, le thé vert régule cette production de cortisol…

Il possèderait également des propriétés neuroprotectrices et aiderait également au contrôle du poids et à la prévention du diabète de type 2.

Le thé vert au Ginkgo à forte teneur en antioxydants délivre ses propriétés protectrices antioxydantes et anti-âge.

Surnommé « l’arbre de Jouvence », ce Ginkgo biloba est l’arbre asiatique le plus ancien et le plus résistant de toute la planète. Pouvant vivre pendant plus de 1000 ans, cet arbre majestueux est très respecté en Chine et au Japon.

Ses feuilles, en forme d’éventail, sont riches en flavonoïdes (les ginkgolides) qui sont de puissants antioxydants réputés pour renforcer les parois veineuses et protéger les capillaires sanguins.

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Originaire du Zhejiang, le thé morri est un grand thé vert de Chine, délicatement parfumé aux fleurs de Jasmin.

Particulièrement tonique, traditionnellement utilisé par les chinois pour ses vertus reconnues, il agit sur la vivacité de l’esprit, les facultés intellectuelles et l’entretien de la mémoire : c’est l’effet tonifiant du jasmin.

La théine du thé vert a la propriété de stimuler l’activité intellectuelle sans énerver ou exciter comme le fait la caféine du café.

Partager un moment autour d’un thé. Partager un thé entre amis ! Prenez plaisir à découvrir et à apprécier le thé : savourer également nos thés dégustation.

Découvrez également notre gamme de thés bio japonais.

Les compléments alimentaires

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Un complément alimentaire est un concentré de nutriments ou d’autres substances qui enrichit notre régime alimentaire bien souvent appauvri ou carencé en certaines vitamines ou en précieux oligoélements.

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En Europe du Nord, du fait du climat et de son faible ensoleillement d’octobre à avril, toutes les populations sont carencées en vitamine D. Or, cette précieuse vitamine qui est développée par notre organisme suite à une exposition raisonnable au Soleil favorise notamment l’assimilation du Calcium et du Phosphore, prépondérants pour nos os et dents…

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Ces compléments alimentaires, encadrés par une directive européenne de 2002, ont un effet nutritionnel (apport vitaminique par exemple) ou physiologique (renforcer une fonction organique, huile de pépin de courge pour la prostate par exemple).

Au panier du Bien-être, nous proposons des compléments alimentaires certifiés Bio de différentes références du marché et sous diverses formes :

gélules,
capsules,
poudres ou levures,
ampoules de liquide ou
gouttes (solutions).

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Les compléments alimentaires doivent être utilisés dans le cadre d’un régime alimentaire varié et équilibré et d’un mode de vie sain.

Il vous est ainsi recommandé de manger plusieurs légumes et fruits par jour. Moins vous mangez de produits transformés, plus riche est l’apport naturel de votre alimentation.

N’oubliez pas non plus que les modes de cuisson de vos aliments impactent sérieusement la qualité de votre alimentation.

Découvrez le rôle de toutes les vitamines pour notre organisme au quotidien…

Découvrez aussi le rôle de tous les minéraux pour notre organisme chaque jour…

Camomille sauvage

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Noms communs :

Camomille sauvage
Camomille anglaise

Nombreux constituants polyphénoliques (acide phénols, flavonoïdes, procyanidols, coumarines); huile essentielle, sesquiterpènes à saveur amère

capitule floral

Les Egyptiens l’avaient dédiée au soleil en raison de son efficacité contre les fièvres; Dioscoride et Galien la préconisaient dans le même domaine et aussi contre les courbatures ou les troubles féminins : d’où son nom savant de Matricaria chamomilla.

Les médecins d’autrefois tenaient la camomille pour « un médicament précieux » et la prescrivaient souvent, mais à des doses beaucoup plus concentrées que celles auxquelles on a habituellement recours et qui, ainsi préparées, donnent une tisane « résolument inerte », selon le docteur Leclerc qui la définit comme une « mixture anémique qu’on obtient en semant parcimonieusement quelques fleurs à la surface d’un océan d’eau chaude »…

L’usage le plus insolite que l’on puisse faire d’une infusion de cette herbe est encore celui qui consiste a s’en laver les mains pour ensuite entamer une partie de cartes avec des chances certaines de gagner.

La Camomille est une plante vivace à racines assez fortes, fibreuses et chevelues. Les tiges, de 10 à 30 centimètres, sont grêles, vertes, velues, couchées, étalées, ou droites, elles portent des feuilles alternes, sessiles, divisées en folioles très courtes, lobées et pointues. Les fleurs sont groupées en capitules solitaires à l’extrémité des rameaux, elles sont visibles de juillet à septembre.

La Camomille est très répandue dans les régions tempérées d’Europe, elle ne pousse pas à haute altitude. Elle aime les terrains siliceux, aussi est-ce la région de l’Anjou qui nous offre sa plus belle production. On la prophytotherapie par éclat des pieds ou par marcottes, en les espaçant de 30 centimètres. Récoltez les fleurs à peine ouvertes au début de la deuxième année, au fur et à mesure de leur maturité, séchez-les dans des endroits secs et aérés.

La Camomille fait partie, comme le Tilleul, la Menthe ou la Verveine, des plantes les plus consommées, parce que les plus connues pour leurs multiples bienfaits. Vous pouvez l’utiliser comme tonique de l’appétit avant les repas, pour faciliter la digestion après les repas, lutter contre l’aérophagie, les flatulences.

Elle est également utile pour calmer les maux de tête, les douleurs diverses, les courbatures, les maux de dents, faciliter la menstruation et soulager les douleurs des règles. Anti-inflammatoire, elle adoucit les yeux et les paupières. Préparer la Camomille en infusion en mettant, suivant les goûts et les cas, quatre à huit fleurs par tasse. Prenez en deux à quatre tasses par jour, après le repas de préférence.

Herboristerie

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« Le Très-Haut a fait produire à la Terre des médicaments et l’homme sage ne doit pas les ignorer » recommande l’Ecclésiaste…

Les plantes médicinales, littéralement qui servent à la Médecine, sont donc bien identifiées et répertoriées par les botanistes de par le monde. L’herboristerie est née d’observations et d’expériences. L’utilisation des plantes, de leurs vertus mais aussi de leurs dangers également : « c’est la dose qui fait le poison » disait Paracels, père de la Toxicologie.

La dose n’est plus forcément LA vérité : la fréquence ou répétitivité des dosages fait également poison : ce qui a été démontré avec les perturbateurs endocriniens par exemple… Ou tout simplement avec une alimentation inadaptée (trop acide, trop sucrée, trop salée, trop oxydante…).

La plante est un réservoir de principes actifs liés à d’autres substances qui contrôlent voire modifient leur action. Généralement, seules certaines parties de la plante conviennent à l’usage médicinal : les fleurs, les feuilles, la tige ou les racines.

Les médicaments allopathiques dérivent de produits naturels. Pour des questions de production et d’optimisations de processus (industriels, financiers,…), l’industrie pharmaceutique (pétro-chimique) utilise des produits de synthèse. Or, un produit de synthèse, c’est-à-dire artificiel et créé par l’homme, est moins assimilable voire rejeté par nos organismes.

D’où l’importance de se rapprocher le plus possible de produits naturels, c’est-à-dire produits dans et par la nature avec la bienveillance, la connaissance et la conscience de l’homme, partie intégrante de cette nature.

Bien que compétence reconnue en France (et partout ailleurs) depuis des siècles :

première reconnaissance officielle du métier d’herboriste en 1312,
reconnaissance officielle de la corporation d’herboriste au XVe siècle,
délivrances de diplômes d’herboriste par la faculté de médecine de Paris à partir de 1778,
fondation de l’École Nationale d’Herboristerie à Paris en 1927,
une loi de 1936 sur le colportage en pharmacie-herboristerie reconnaît que « les herboristes peuvent vendre librement au poids médicinal les plantes mélangées ou non, dans un but médicinal »

la formation et le diplôme d’herboriste ont été supprimés en 1941 sous le régime de Vichy (magnifique augure!) donnant le monopole absolu de la vente des plantes à la corporation des pharmaciens : depuis lors, ils n’ont toujours pas été rétablis…

Une nouvelle Science ethnopharmacologie, des herboristes compétents, des écoles et des stages d’herboristerie nous et vous permettront encore de profiter des bienfaits de Dame Nature.

Au Panier du Bien-être, notre boutique de produits naturels du pays de Morlaix et du Haut-Léon, vous trouvez des plantes bio en vrac conditionnées en sachets de différents grammages.

Nos plantes bio vous attendent, n’hésitez pas ! Et si elles ne sont pas là, une fois commandées, nous les recevons rapidement…

Ayurvéda

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bouddha medecine Ayurvéda

En Inde, berceau du bouddhisme, du yoga et également des Arts Martiaux (Bodhidharma), les grands sages appelés Rishis ont étudié et perçu les lois fondamentales de la Nature.

Ces lois qui gèrent la physiologie humaine, les sages les ont organisées en un système naturel de soin, de beauté et de bien-être profond.

deite bouddhique compassion Ayurvéda

L’Ayurvéda distingue 3 types de peau ou constitution de base appelés doshas mais la plupart d’entre nous possède 2 constitutions :

Vata : peau mince, froide, sèche, sensible au froid, ridée, déshydratée, hyposécrétion sébacée, sujette au psoriasis ou à l’eczéma, vieillissement précoce.
Pitta : peau sensible, chaude, douce, réactive à la chaleur, rougeurs, couperosée. Propice à l’acné, herpès, tâches de rousseur
Kapha : peau épaisse, froide, très douce, sensible au froid et à l’humidité, molle, atone, grasse, hypersécrétion sébacée. Pores dilatés propice aux « points noirs ».

Des huiles végétales (huile de sésame, huile de jojoba, etc…) de première pression à froid qui conservent toutes leurs propriétés. Lakshmi n’utilise aucune graisse animale, ni d’huile minérale, ni de dérivés de pétrole sans affinité ni vertu pour la peau.

Des parfums des fleurs provenant d’huiles essentielles aux arômes délicats. Lakshmi emploie des huiles essentielles 100% pures et naturelles. Les produits cosmétiques Lakshmi sont certifiés sans aucun parfum de synthèse.

Un pouvoir hydratant naturel grâce à l’aloé vera (gel) ou alors d’extraits de mauve et de guimauve. Les produits Lakshmi contiennent un facteur hydratant 100% naturel contrairement aux cosmétiques classiques où ce facteur hydratant est synthétique…

Des plantes sauvages ou issues de cultures biologiques possèdent une vitalité et des propriétés maximales. Tous les extraits végétaux contenus dans les produits Lakshmi sont obtenus à partir de glycérine végétale.

Des colorants naturels : la subtile couleur apaisante des produits Lakshmi résulte exclusivement des propriétés colorantes de la plante telles le curcuma, le henné, ou la chlorophylle.

Grâce à leur structure moléculaire infime leur permettant de pénétrer les couches profondes de la peau, les liposomes végétaux qui sont des phospholipides, ont une grande affinité avec la peau : ils hydratent, nourrissent la peau et luttent contre la formation des rides. La base des crèmes Lakshmi est constituée de phytoliposomes.

Absolument contre l’expérimentation animale, Lakshmi ne teste aucun de ses produits et composants sur des animaux. A l’exception du miel, Lakshmi n’utilise aucune matière animale.

Résolument contre toute manipulation génétique, Lakshmi sélectionne exclusivement des matières premières provenant de plantes non-modifiées génétiquement.

Enfin, la valeur du pH (Potentiel Hydrogène ou échelle de mesure de l’acidité) des produits Lakshmi est équivalente au pH de la peau.

Voyez nos produits pour une hygiène et toilette corporelle, en cosmétique bio femme et aussi en cosmétique bio homme. Connaissez vous le super savon Médimix pour peaux fragilisées ?

Venez découvrir toute notre gamme cosmétique naturelle sur place au Panier du Bien-être à Saint-Pol-de-Léon entre Roscoff et Morlaix dans le Finistère nord !

Thés

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« Il y a dans le goût du thé comme un charme subtil qui le rend irrésistible et propre à être sublimé… Le thé n’a ni l’arrogance du vin, ni l’affectation du café – et encore moins l’innocence minaudière du cacao«

thes asiatiques panier du bien etre Thés

Comme toute grande invention de l’histoire, l’utilisation du thé nous vient d’une découverte fortuite sous la forme d’une légende…

Alors qu’il se reposait à l’ombre d’un théier, l’empereur Shen Nong fit bouillir un peu d’eau pour étancher sa soif. Trois feuilles du théier tombèrent alors dans sa tasse. Il goûta néanmoins cette infusion improvisée et la trouva fort exquise…

empereur shen nong decouverte the Thés

Depuis, nous connaissons l’engouement que cela suscita d’abord en Chine, puis en Asie avant de conquérir le monde entier pour notre plus grand bien-être, santé et plaisir…

the darjeeling feuilles Thés

La préparation du thé a progressivement évolué au cours de l’histoire de la Chine et de ses nombreuses dynasties :

sous la dynastie Tang (618-907) tout d’abord, le thé est bouilli,
puis sous la dynastie Song (960-1279), le thé est fouetté,
enfin sous la dynastie Ming (1368-1644), le thé est infusé. C’est aussi sous cette forme qu’il nous est parvenu…

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Un dicton signale « un peu de thé tous les jours éloigne le médecin pour toujours« . Aussi, initialement consommé sous forme de boisson thérapeutique, ce n’est qu’à la fin de l’époque dite des Trois Royaumes qu’il commença à être consommé quotidiennement par plaisir.

Toutes les sortes de thé (thé vert, thé noir, thé blanc, thé fumé, thé semi-fermenté ou thé parfumé) proviennent d’un seul et même arbre : le théier répondant au nom savant latin Camellia sinensis qui signifie « Camélia de Chine ».

La forme la plus populaire reste le thé noir mais c’est le thé vert qui recèle de nombreuses vertus médicinales, depuis des millénaires en médecines traditionnelles asiatiques, que ce soit en Inde, en Chine et au Japon pour ne montrer que l’étendue géographique couverte…

En occident également mais récemment, de nombreuses études scientifiques se sont intéressées aux vertus du thé et ont mis en évidence que l’un des composés du thé vert, l’EGCG (Epigallo-Catéchine-3-gallate) le bien-nommé, jouait un rôle prépondérant sur notre santé…

degustation tasse the de chine Thés

Seules les étapes de fabrication des feuilles de thé (flétrissage, roulage, fermentation, dessiccation) déterminent la saveur ainsi que la couleur du thé.

Bien évidemment, leur terroir (sol, climat, ensoleillement), leur culture, leur récolte et leur cueillette en changeront la qualité thérapeutique et gustative.

Pour entretenir votre Bien-être ou vous soigner, découvrez notre gamme de thés thérapeutiques. Prenez également plaisir à savourer nos thés dégustation.

Découvrez également notre gamme de thés bio japonais.

Graines germées, graines de vie

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Les graines germées contiennent plus de protéines que n’importe quelle viande. Autre avantage conséquent pour notre organisme, elles sont un réservoir de vie ce qui implique une meilleure bio-disponibilité pour notre métabolisme.

Une nourriture plus digeste donc moins d’énergie gaspillée lors de la digestion et plus d’énergie disponible et naturellement assimilable pour nos organes…

Nous vous conseillons pour la préparation des graines germées et disposons également des accessoires nécessaires à la germination.

Apithérapie

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Roi des produits de la ruche, le miel est un délicieux aliment énergétique également recommandé en application sur les plaies et aussi pour les voies respiratoires comme puissant bactéricide.

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Le miel n’est cependant pas le seul produit de la ruche à employer à des fins d’alimentation ou de soin : propolis (voies respiratoires), pollen (riche complément alimentaire), gelée royale (système cardio-vasculaire, digestif, immunitaire, endocrinien et nerveux), cires (corps, mobilier, etc…) ou venins d’abeille (thérapeutique) sont également puissants.

Le pollen est la récolte des semences mâles des fleurs par les abeilles. Il sert à l’alimentation des abeilles nourricières.

D’une richesse en oligoéléments et spécialement en sélénium, le pollen est un excellent tonifiant général pour notre organisme. Il est aussi un excellent antioxydant grâce aux polyphénols, réduisant le vieillissement cellulaire prématuré.

Parfait allié des régimes carencés en protéines (végétariens, personnes âgées affaiblies), le pollen a une action régénéressante sur la flore intestinale grâce à ses ferments lactiques, renforçant l’immunité.

La gelée royale, riche en vitamines notamment en vitamines B5, est la nourriture de la reine de la ruche. Grâce à son action antibactérienne, elle stimule également l’immunité.

Energisante et stimulante, la gelée royale aide notre organisme à lutter contre la fatigue, qu’elle soit physique ou nerveuse, et contre le stress.

Substance résineuse collectée par les abeilles sur les bourgeons des arbres, la propolis est utilisée comme revêtement antiseptique de l’intérieur de la ruche.

La propolis est reconnue pour ses multiples vertus :

antimicrobienne,
antioxydante,
anti-inflammatoire,
regénératrice,
immunostimulante.

Diététique naturelle

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» A force de sacrifier l’essentiel à l’urgent, on finit par oublier l’urgence de l’essentiel « Edgar Morin

Pour la plupart d’entre-nous, notre alimentation et notre façon de nous alimenter révèlent une bien triste et pauvre réalité diététique : de la pauvreté des matières premières à bon marché, au mode de cuisson expéditif en cuisine, en passant par le réchauffement de vos plats par micro-ondes et l’ingestion rapide que vous en faites… Que pensez vous que vous en retiriez ?…

Même si nous n’achetons pas tous ni tout le temps des plats préparés, même si nous semblons manger équilibré avec viandes, poissons, laitages, fruits et légumes, notre alimentation ne couvre malheureusement pas tous les besoins de notre organisme.

Le Professeur Joyeux, un de nos éminents cancérologues, nous éclaire sur l’importance de l’alimentation au quotidien :

De nombreuses études scientifiques depuis 30 ans en France (SUVIMAX par exemple) et dans le monde révèlent d’importantes lacunes et déficiences dans nos nutriments essentiels.

nourriture calorique Diététique naturelle

Les ANC ou Apports Nutritionnels Conseillés représentent les apports conseillés pour couvrir les besoins physiologiques et rester en bonne santé pour une population donnée selon la tranche d’âge, le sexe et pour les femmes si elles sont enceintes ou pas.

Ces apports nutritionnels représentent des besoins nets d’une population donnée sans prendre en compte les éventuelles déficiences…

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Un apport insuffisant d’un nutriment ou à l’inverse son excès provoquent tous deux des effets néfastes sur la santé. Les ANC représentent un dosage très sûr pour la santé.

Ces AJR ou Apports Journaliers Recommandés varient ou peuvent varier selon les pays et évoluent dans le temps également selon les connaissances scientifiques éprouvées. Par exemple, les AJR français définis par l’ANSES (l’Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail) sont en général et actuellement inférieurs aux AJR américains.

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4 études scientifiques officielles à grande échelle en France (SUVIMAX, Val de Marne, Bourgogne et ESVITAF) durant ces 30 dernières années ont focalisé sur les vitamines et minéraux. Ces études ont révélé que pour la population française c’est-à-dire nous autres :

1) Les apports quotidiens en vitamines B1, B2 et B6 sont insuffisants.

25% des hommes ont des apports inférieurs à la moitié des ANC en vitamine B1,
40% des femmes ont des apports inférieurs aux 2/3 des ANC en vitamine B1,
Plus du 1/3 de notre population reçoit entre 50% et 80% des ANC en vitamine B2,
16% des hommes et 36% des femmes reçoivent moins des 2/3 des ANC en vitamine B6.

2) Les apports journaliers en vitamine C et en vitamine E sont également insuffisants :

près d’1 adulte sur 5 a des apports en vitamine C en dessous des 2/3 des ANC…
20% des hommes et 38% des femmes reçoivent moins des 2/3 des ANC en vitamine E…

3) Apport alimentaire extrêmement bas en vitamine D :

en hiver, les français consomment 3 fois moins que les ANC en vitamine D,
75% des français sont déficients en vitamine D,
15% des français sont carencés en vitamine D.

4) Apports souvent insuffisants pour 3 minéraux (Magnésium, Fer et Zinc) :

23% des hommes et 18% des femmes reçoivent moins des 2/3 des ANC en Magnésium,
45% des femmes reçoivent moins des 2/3 des ANC en Fer,
de 25% à 80% des enfants, adolescents et adultes ont des apports insuffisants des 2/3 des ANC.

D’où l’intérêt d’apporter à notre organisme des compléments alimentaires naturels sous forme de levures ou paillettes (exemple : levure alimentaire de bière), de liquide ou de gouttes (exemple : silice) ou de comprimés (exemple : multivitamines essentielles).

complements alimentaires 1 Diététique naturelle

Nous avons des fournisseurs bio soucieux d’une qualité irréprochable de leur produit.
4 paramètres doivent garantir l’efficacité des compléments alimentaires naturels :

1) la qualité des matières premières utilisées : matière végétale, naturelle à 100%, garantie sans OGM, sans conservateur ni colorant ni saveurs artificielles, sans gluten ni dérivés laitiers.
2) un dosage efficace : selon la matière première utilisée, le même dosage n’aura pas la même action,
3) une biodisponibiité maximale : assimilation facilitée par l’organisme du fait des propriétés naturelles,
4) la qualité de fabrication : matières premières mises en quarantaine en attendant une analyse qualité, des tests qualités effectués à chaque étape de fabrication.

Evidemment, du fait de la qualité même des matières premières naturelles utilisées et de toutes ces exigences de fabrication, ces compléments alimentaires naturels sont plus chers que ceux trouvés en grande distribution mais incomparables en terme d’apport…

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Avant tout, prenez soin de vous et de vos proches : mangez sain et équilibré ! Avez vous déjà pensé aux graines germées ? Evitez les produits agro-alimentaires raffinés et méfiez vous notamment des produits laitiers, du sucre et du gluten.

Prenez l’air, activez votre corps et votre imagination : jardinez avec des variétés de légumes et de fruits non génétiquement modifiés que vous pouvez échanger ou replanter à la prochaine saison…

Thé de dégustation

Thé gourmets, thés pour le plaisir et la détente

Thé vert

Rooibos

Thé Darjeeling

Thé noir Yunnan

Thé Lapsang Souchong

Thé des neiges éternelles

Multiples vertus du thé : digestion, vitalité, drainage, circulation…

Pour faciliter la digestion et équilibrer le cholestérol

Pour stimuler forme et vitalité

Pour éliminer, drainer et détoxifier

Pour des vertus antioxydantes ou amincissantes

Pour améliorer la circulation

Pour entretenir la mémoire

Thés thérapeutiques et thés saveurs

Complémenter notre alimentation

Définition d’un complément alimentaire

Alimentation, Climat

Compléments alimentaires sous différentes formes

Utilisation des compléments alimentaires

Vitamines & minéraux

Camomille sauvage – Chamaemelum nobile

Constituants chimiques principaux :

Parties utilisées :

Un peu d’histoire :

Description :

Culture et récolte :

Usages :

Plantes, médecines…

Plantes médicinales de toujours

Médecines différentes : source identique, médicaments différents

Une profession, des compétences… Sacrifiée

Confiance en… La Nature

Plantes Bio en vrac dans le Léon

Panier de plantes du Bien-être à Saint-Pol

Médecine des indes

Types de peau, constitutions de base

Ingrédients naturels !

Cosmétiques bio en Finistère nord

Brève histoire du Thé

Le berceau du thé est la Chine

Le thé à la conquête du Monde

Préparation du thé

D’utilisation thérapeutique à une consommation courante

Qualité thérapeutique et gustative

Graines de Vie

Soins par les produits de la ruche

Merci à vous belles abeilles

De beaux et sains produits

Pollen, magnifique poussière en pelote

Gelée royale

Propolis

Habitudes alimentaires ?

Plats préparés…

Apports Nutritionnels Conseillés

Anciennement ANC ou nouvellement AJR

Nourriture et apports en vitamines et minéraux…

Paramètres d’efficacité des compléments alimentaires naturels

Des solutions alimentaires existent…

Faites renaître vos goûts !

Votre Harmonie… Naturellement !