Recherche scientifique & enjeux économiques

Monde scientifique et intérêts financiers

La recherche fait progresser nos connaissances mais gare si elle va à l'encontre de gros intérêts...

Le saumon est délicieux surtout en cette période de Noël qui arrive à grands pas y compris publicitaires.

Le saumon représente la deuxième ressource économique de la Norvège, après le pétrole. Le marché français est le 1er marché d’exportation de saumon de Norvège avec 136.000 tonnes importées en 2012 et le 2nd marché d’exportation pour tous les produits de la mer Norvégiens avec environ 671 millions d’euros par an. "La Bretagne en est la région phare de transformation"...

Or, comme pour tout élevage intensif, la qualité et surtout la sécurité alimentaire du produit est problématique et d'ores et déjà largement compromise :

"Femmes enceintes et jeunes, ne mangez pas de saumon plus de deux fois par semaine. Telle est la nouvelle recommandation du gouvernement norvégien, forcé de reconnaître – tardivement – que ce poisson gras est aussi bourré de produits toxiques (des dioxines, des PCB, de la dieldrine ndlr)." : le fameux principe de précaution voudrait que... Pardon ? Que dites vous ?...

Le Nifes est un institut de recherche étatique norvégien. Une chercheuse qui a étudié les effets sur la santé humaine de l’éthoxyquine, un additif présent dans la nourriture des poissons, a été poussée à démissionner car elle affirmait sur France 2 :

« J’ai découvert que l’éthoxyquine a le pouvoir de traverser la barrière hémato-encéphalique du cerveau. Or cette barrière a une fonction très importante. Elle sert à protéger physiquement votre cerveau contre les substances toxiques et aucune substance étrangère au corps humain n’est censée pouvoir la traverser. »

... Notre cerveau est bien ce qui nous sert à réfléchir n'est-ce-pas ? Une fois de plus, quand les énormes profits économiques sont en mouvement, la Santé devenant pudique et l'empoisonnement publique, rien ne peut alors les endiguer...

Alors si, malgré tout, comme moi, comme nous, comme beaucoup, vous aimez le saumon, ce magnifique poisson qu remonte les torrents, il est de notre responsabilité de bien en choisir l'origine !

Une fois encore, le bio ne doit pas être une mode ou une tendance ni dépendre d'une aisance financière mais doit être un retour vers des valeurs sur lesquelles nous nous sommes bien longtemps assis, par conformisme, par facilité et surtout par manque de lucidité.

Consom'actons !

Sources :

http://www.france2.fr/emissions/envoye-special/poisson-elevage-en-eaux-troubles_142763

"France 3 Ouest sur la piste du saumon norvégien", rubrique Sillage, Ouest-France du 29/11/2013

http://www.rue89.com/rue89-planete/2013/06/19/norvege-reconnait-saumon-peut-etre-dangereux-sante-243465

http://www.rue89.com/2013/11/11/lobby-saumon-norvegien-sactive-apres-lenquete-denvoye-special-247412

Purification écologique de l’eau à Rennes

Purification écologique de l’eau du robinet

Au fait, le temps s’écoule si vite… Bref retour sur samedi dernier à Rennes où avait lieu une présentation sur la problématique de l’eau et sa purification écologique : un de nos thèmes de bataille pour une Vie plus saine et plus durable.

Nous dépendons de notre environnement, l’eau est à la base de notre pyramide alimentaire !

Près de 40 personnes étaient présentes venus des 4 coins de Bretagne, certains avaient fait le déplacement de Tourraine.
Nous y étions.

Qualité de l’eau qui nous interpelle forcément en Bretagne, où les eaux locales sont mélangées aux eaux normandes et ligériennes afin de les rendre potables…

Le sujet interpelle de plus en plus de personnes qui se tournent hélas vers des solutions inappropriées (adoucisseurs en Bretagne…) ou pas forcément écologique.

Santé publique en France durant ces 30 dernières années

deficience mineraux vitamines population francaise Santé publique en France durant ces 30 dernières années

4 études scientifiques officielles à grande échelle sur notre alimentation

Santé publique en France durant ces 30 dernières années : 4 études scientifiques officielles à grande échelle ont été menées en France (SUVIMAX, Val de Marne, Bourgogne et ESVITAF). Focalisées sur les vitamines et minéraux, ces études ont révélé que pour la population française, c’est-à-dire nous tous :

1) Notre alimentation actuelle ne couvre pas les besoins en vitamines et en minéraux.

2) Les principaux nutriments en déficit sont les vitamines B1, B2, B6, C, D et E et les minéraux magnésium, fer et zinc.

… Quels sont donc les rôles de ces vitamines en déficience :

vitamine B1 (thiamine) : contribue au maintien de notre métabolisme énergétique normal et au fonctionnement normal de notre système nerveux…

Vitamine B2 (Riboflavine) : contribue au maintien de notre métabolisme énergétique normal et à la qualité de notre peau et de notre vision…

Vitamine B6 (Pyridoxine) : contribue au fonctionnement normal de notre système nerveux, contribue à notre production énergétique, participe à la production de nos globules rouges et contribue à réduire notre fatigue…

Vitamine C : contribue à réduire notre fatigue, importante pour la production de collagène (réparation entretien de nos tissus), contribue au fonctionnement de notre système immunitaire (nous protège des agressions virales, infectieuses), favorise notre assimilation de Fer, contribue à nous protéger du stress oxydatif…

Vitamine D : favorise l’absorption et l’utilisation du Calcium (qui renforce notre squelette) et du Phosphore (qui renforce nos os et nos dents)…

Vitamine E : contribue à nous protéger du stress oxydatif

… Et les rôles de ces minéraux qui nous manquent :

minéral Magnésium : contribue à réduire notre fatigue et notre fonctionnement nerveux et musculaire…

minéral Fer : impératif pour la fabrication des globules rouges et de l’hémoglobine…

minéral Zinc : contribue à nous protéger du stress oxydatif, contribue au fonctionnement de notre système immunitaire, participe au maintien de notre peau, de nos ongles et cheveux…

Tous ces éléments naturels nous sont normalement accessibles par une alimentation saine et équilibrée, par une eau pleine de vie, par un air sain et par un rythme de Vie adapté aux cycles naturels.

Or, faible qualité des matières premières (agriculture intensive), traitements chimiques à tout stade de la production (!), extrême raffinage à la transformation (!!), au stockage (!!!), etc…

Nous rapprocher d’une alimentation naturelle et l’enrichir par des compléments alimentaires naturels (certifiés) nous permet de compenser nos éventuelles déficiences et d’optimiser le fonctionnement de nos organismes.

Indépendants, nous assumons le choix et la responsabilité de vous informer sur les moyens (nombreux et variés) à votre disposition afin que vous retrouviez ou conserviez un précieux équilibre, un bien-être.

Vous êtes un miracle de cette Vie terrestre.
Soyez riche et heureux d’exister.
Soyez curieux et enthousiaste à vous cultiver !
Prenez vous en main et exercez votre libre arbitre !
Informez vous, croisez vos sources !
Bougez, parlez, échangez, vivez !

… Bref, soyez consom’acteurs !

Prenez le temps de lire et d’écouter ce document « Santé Nature Innovation » (assez long mais très intéressant) qui évoque les traitements naturels

Rôle des Réseaux sociaux pour de bonnes causes

viticulture bio preserver nature Rôle des Réseaux sociaux pour de bonnes causes

Utiliser la puissance des réseaux sociaux

L’usage des réseaux sociaux n’est pas dévolu seulement aux loisirs ni à l’information, fût elle intéressante : ces réseaux ouverts de relations sociales, doivent être aussi employés pour défendre des causes véritables et justes : en voilà une !

La viticulture est une des plus grandes consommatrices de traitements chimiques (pesticides, herbicides, etc…). Tout le monde ou presque le sait, même les parcs naturels du massif central le constatent… Il est cependant agréable et sain de consommer en conscience du bon vin. Entre plaisirs, économie et incidences naturelles, sur quoi s’assied t’on généralement ?…

Cependant, depuis longtemps, des viticulteurs intègres et responsables ont décidé de prouver par le bio que des alternatives naturelles existent, saines et bonnes :

Un viticulteur bio poursuivi pour avoir refusé l’usage d’un insecticide.

Ces insecticides et produits phytosanitaires ont fait la preuve de leur nocivité (pollutions tout azimut de la terre, de sa flore et de sa faune, de l’eau et de l’air) et de leur immenses profits à écraser la Vie et les bonnes initiatives : ne laissons plus notre monde à la domination des lobbies agro-pharmaceutiques et de la technocratie.

François Rabelais, auteur entre-autres de « Gargantua » le disait « Science sans conscience n’est que ruine de l’âme« . Il semblerait que ces propos soient toujours et de plus en plus d’actualité…

Nous sommes tous des gens bien responsables, alors assumons nos responsabilités : à notre libre arbitre de jouer, aidons les gens qui luttent et résistent. Comme l’incitait Stéphane Hessel avec son célèbre « Indignez vous ! » :

Exprimez vous sur sa page facebook

viticulture bio Rôle des Réseaux sociaux pour de bonnes causes

Préserver et améliorer sa santé par l’oxygénation

Oxygénation équilibrée

Il est important d’avoir une oxygénation équilibrée pour préserver et améliorer sa santé, pour lutter contre un vieillissement précoce de notre corps, donc de nos cellules : on parle aussi de vieillissement cellulaire.

D’où l’importance du souffle, l’importance de bien respirer naturellement : de précieuses disciplines telles le yoga, Taï Chi Chuan et le Qi Gong l’enseignent sagement depuis des millénaires… Nous le savons tous car nous ne pouvons vivre sans respirer, et cependant, qu’en est il vraiment ? Le faisons nous en conscience ? Assurément non…

– Pas assez d’oxygène (hypoxie) est très dommageable pour l’organisme car cela provoque un stress oxydatif, un effondrement des défenses anti-radiculaires et une accélération du vieillissement.

– Trop d’oxygène (hyper oxygénation) génère des radicaux libres, c’est-à-dire des molécules très réactives, instables et agressives pour les structures organiques. Les activités sportives libèrent beaucoup de radicaux libres.

Bougez et respirez au grand air !

Une méthode complémentaire pour optimiser la biodisponibilité de l’oxygène (sportifs en préparation, personnes à mobilité réduite…) : « le Bol d’air Jacquier« . Ce principe, mis au point par l’ingénieur chimiste français René Jacquier (1911-2010), consiste en la diffusion et la respiration d’un complexe tiède de principes actifs issus des pinèdes des Landes.

Depuis novembre, nous sommes centre officiel Bol d’air Jacquier, nous disposons de 2 appareils qui vous sont accessibles.

De simples et courtes séances génèrent une action durable : 3 minutes équivalent à 3h de promenade en été dans une forêt…

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La maison des Lamour

la maison des lamour plelo cotes armor La maison des Lamour

Endroit de caractère : la famille Lamour, Plélo (22)

Un endroit de caractère, calme, en campagne à 15 minutes de la mer, avec des tenanciers très sympas : nous avons testé « Le Char à banc » de la famille Lamour à Plélo dans les côtes d’Armor :
nous vous recommandons grandement l’endroit !

Idée cadeau pour famille & couple, Ferme – auberge, Maisons d’invités, chambres d’hôtes de charme, brocante, escale terroir & produits locaux (ils produisent notamment leur cidre).

Nous remercions chaleureusement tous nos Amis de Tout Rennes au Dojo de nous avoir permis cette belle découverte, qui vaut le détour !

Privilégier la consommation locale, c’est aussi découvrir des lieux et des gens près de chez nous : nous sommes alors riches de ces rencontres et moments d’échange en toute simplicité !

Tao-tê-King (« La voie et sa vertu ») de Lao Tzeu

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Un extrait du célèbre « Tao-tê-King » de Lao Tzeu, canon de la pensée Taoiste

« Peux tu faire à ton âme embrasser l’Un
Dans une union indissoluble ?
Peux tu, en concentrant ton souffle, devenir
Aussi souple qu’un nouveau-né ?
Peux tu purifier ta vision interne
Jusqu’à la rendre immaculée ?
Peux tu chérir le peuple et gouverner l’Etat
Sans user de subtilité ?
Peux tu ouvrir et clore les battants du Ciel
En jouant le rôle féminin ?
Peux tu tout voir et tout connaître
En cultivant le non-agir ?

Elève les êtres, nourris les
Sans chercher à les asservir
Oeuvre sans rien revendiquer
Sois un guide et non pas un maître
Voilà la Vertu mystérieuse »

Poésie extraite du Tao-tê-King (« La voie et sa vertu« ) du grand penseur Lao Tzeu, texte mythique du Taoisme (à ne surtout pas confondre avec le Maoisme de Mao-tsé-toung).

A l’origine, la poésie fût gravée sur des bâtonnets de bambou comme un véritable puzzle de textes. Le hasard (… Existe t’il vraiment?) voulût qu’ils fussent brouillés à jamais, et depuis lors, personne ne peut affirmer avec certitude l’ordre originel des paragraphes…

Cependant, il contient une véritable richesse de conscience et de sagesse qui nous interpelle même au XXIème siècle, période hyper-active de l’hyper-technologie : matérialisme à part, honnêtement et au tréfonds de nous-même, avons nous vraiment évolué ?…

Nourrir l’âme, cultiver l’esprit, assouplir le corps : affiner nos sens pour être en accord avec nous-même et autrui, pour mieux-être tout simplement.

Grandissons dans le plus élevé et le meilleur des modes !

L’aluminium : un neurotoxique de notre quotidien

danger aluminium neurotoxique Laluminium : un neurotoxique de notre quotidien

L’aluminium, un poison du quotidien

De notre alimentation (conservateurs, ustensiles de cuisine, blanchiment farines…) aux cosmétiques (déodorants, antitranspirants, dentifrices…) en passant par nos emballages (canettes, barquettes agroalimentaires…), nos médicaments et nos vaccins, nous sommes tous et tous les jours exposés à la toxicité de ce métal rendu omniprésent par nos industriels…

Sa toxicité est prouvée par de nombreuses études scientifiques, notamment Canadiennes, qui font le rapprochement entre l’augmentation des cas d’Alzheimer car ce métal est un neurotoxique réputé (troubles du langage, troubles moteur, encéphalopathies…).

« Des chercheurs ont d’ailleurs montré que le risque de développer
cette maladie (Alzheimer ndlr) était multiplié par 2 dans les communes où les concentrations de ce métal dans l’eau du robinet étaient supérieures à 100 microgrammes par litre (µg/l) soit 2 fois moins que la norme qui est de 200 µg/l ». Or, Paris est l’une des seules villes françaises à avoir remplacé l’aluminium par du chlorure ferrique, sans danger pour la Santé (revoir également le document de FR3 « Du poison dans l’eau du robinet » sur Youtube pour s’en convaincre).

« Une étude Suisse a d’ailleurs montré la dangerosité des sels d’aluminium sur les cellules mammaires. Pour cela, les chercheurs ont exposé des cellules mammaires humaines saines à des doses de sels d’aluminium de 1.500 à 100.000 fois inférieures à celles présentes dans les déodorants classiques. Résultats ? Ces sels entraineraient un comportement anormal qui correspond aux premières phases de transformation maligne des cellules… »

Tout ceci étant prouvé par les scientifiques et donc bien connu des autorités sanitaires : le fameux principe de précaution ne semble pourtant pas s’appliquer…

… Cela ne vous rappelle t’il pas le cas de l’Amiante ?
Une bonne raison de devenir Consom’Acteur !

Qualité de l’eau potable…

eau image 7 Qualité de l’eau potable...

Eau potable : difficile d’échapper aux polluants…

Le chlore : utilisé pour désinfecter l’eau du robinet, il génère des sous-produits dangereux dont certains sont des cancérogènes connus…

Les nitrates, pesticides et herbicides : présents partout et utilisés intensément dans l’agriculture ces substances provoquent des atteintes dermatologiques, neurologiques, cardio-vasculaires et lymphomes…

Les métaux lourds : le mercure, le plomb et le cadmium entre autres sont des initiateurs des maladies neurodégénératives (dont la maladie d’Alzheimer, de Parkinson et la sclérose en plaque font partie)…

Les diverses substances chimiques : les perturbateurs endocriniens, comme les molécules contraceptives, restent présentes dans les urines et ne sont pas filtrées par les stations d’épuration. Ils sont responsables de dérèglements hormonaux altérant des fonctions telles que la croissance, le développement, le comportement, la vitalité, la fonction sexuelle et reproductrice

Si vous recherchez une solution de purification écologique et naturelle d’eau potable : nous l’avons. Développée avec l’active participation du CNRS (Centre National de la Recherche Scientifique).

Vous pouvez l’essayer gratuitement à la boutique mais aussi chez vous pendant 4 jours sous la forme d’un prêt de fontaine.

Source:
http://www.altermonde-sans-frontiere.com/spip.php?article24491

Plaidoyer pour l’Altruisme

« Plaidoyer pour l’Altruisme » livre de Matthieu Ricard

« L’entreprise est le lieu où il faut mettre toutes les ressources et toutes les connaissances en commun. La coopération doit être à 100% avec un minimum de distances entre le dirigeant et les collaborateurs. Une entreprise avec un comportement social fondé sur la solidarité et le respect sera en outre mieux armée pour traverser les crises » Matthieu Ricard (revue « Management » juillet-août 2013).

« Un groupe d’altruiste qui coopèrent rapporte mieux qu’un groupe d’égoïste qui se tirent dans les pattes. Seule la coopération sauvera l’espèce humaine » : l’économie du Care, des Biens communs, la voie du concerné par l’autre

… Est ce bien cela que l’on nous enseigne depuis des décennies ?

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